石菖蒲江西货质量规格众多，按加工方式分类有燎毛货、不燎毛货、滚筒货。如果按资源和产区分布，江西货可大致分为五类，即怀玉山、幕阜山/九岭山、罗霄山、武夷山脉、大庾岭/九连山脉。这五大山脉群，来自江西五个方向，全与邻近产区相连，质量差异明显，也是江西货中最具有代表性的。

怀玉山，位于江西东北部，为鄱阳湖五大水系信江的发源地，是信江与乐安江的分水岭，鄱阳湖水系和钱塘江水系的分水岭。怀玉山北部紧邻安徽省皖南地区，西部与浙江省为伴。从地形图上看，江西境内的怀玉山与安徽南部、浙江西北部的山脉自成一体，地形地貌都极为相似。因为地理位置的缘故，从怀玉山（景德镇和上饶）这里走出去的石菖蒲，你说是皖南货也可以，说是浙江货也行，因为太相似让人傻傻的分不清。

幕阜山山脉，位于江西西北部，横跨江西、湖南、湖北三省，也是三省交界山脉，江西境内主要分布在修水县、武宁县。

九岭山山脉，也是位于江西西北部，幕阜山的南部。九岭山主要分布江西省的永修县、安义县、新建区、湾里区、奉新县、靖安县、武宁县、宜丰县、万载县、修水县、铜鼓县以及湖南省浏阳市等12个县、市、区，大部分山脉都在江西境内。

幕阜山和九岭山是江西鄱阳湖五大水系修水河的发源地，与怀玉山隔湖相望。位置的一左一右，质量差异也是很大的。在年以前，幕阜山和九岭山的一些地方的石菖蒲，一直是处女地尚未被开发，比如修水县、铜鼓县周边就是这种情况。当年石菖蒲行情火热的时候，这里的石菖蒲资源被大量开发。虽然个别地方出来的石菖蒲质量也能达到“红皮白茬”“个头饱满”“环节密集”，但更多的质量却是节子较长、干瘪无粉性。个头虽大，整体的质量却显得并不是很好。

幕阜山脉/九岭山脉一带的石菖蒲鲜货

幕阜山脉/九岭山脉一带的石菖蒲（燎毛货）

幕阜山脉/九岭山脉一带的石菖蒲（滚筒货）

幕阜山和九岭山脉一带多采用火燎的方式加工石菖蒲，很多农户家中都有火枪。一般将最近两三天晒干的石菖蒲进行统一燎毛，燎毛的程度视石菖蒲毛须修剪的净度来定的。如果毛须剪的很不干净，长时间火燎石菖蒲，同样会带来外观颜色发黑，内在含量流失的质量问题。还有部分加工户会在燎毛的基础上，再过一遍滚筒机，这样的货看着就很舒服。虽然饱满度达不到，但净度的提高，会弥补先天质量的不足。

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