五月艾,在我的印象中用得最多的时候,就是五月初五的时候,家家户户都要挂一团植物在门口旁,是家乡里的一种风俗,据说驱邪袪毒吧,最简单的都有这几样植物:石菖蒲戓者水菖蒲,桃枝,茅草,五月艾,然后把它们捆在一起挂在家里对外的各个门口,在五月初五之前挂好,以前也拍有这样一期视频,

小时候,我们是听说这五月艾挺好的,但也不是怎么认识,也分不清哪种植物是,

有一次跟我姐进山里,我姐指着一棵草说,这是五月艾吗?

我说:不知道啊,应该不是吧,不是很好的吗,会很多人找吧,这路边怎么会有呢?

两人就傻傻地判断它不是,

而现在想起来,那就是五月艾了,这城里难找,什么艾草艾灸之类的需求多,少见,但咱们这农村,山林田地多,野生出来的也多,人呢,多东西吃,也是有的人偶尔些来做糍耙,或许是需要找草药时多找一些,所以路边到处都有很平常,

而它也是一种挺耐生的植物,

我们的一片山地里野生出来许多的五月艾,其实追根到底,那是前两年的时候,我妈心血来潮,听说有人来收购,就到处挖些野生出来的艾苗回来自己的山地里种着,当时,她应该是想着有一笔大收入吧,

我是挺反对她种的,在商言商,除了等收购,她没第二条渠道,而收购多少钱就是多少钱,乡下里也不是很多人种,太少了,人家不收了也是可能,但她当时还是要种,

那一年等到收购的时候,她早早去整棵拔回来,把根头的泥巴洗干净,一捆捆整理好,全部一称,一共才得了不够一百块钱,当时收购价是一块钱一斤,她自己看着都说,明年不种了,才得那么一点点钱,大半年的劳活与心思,这是许多农村人种植许多东西常见的心态吧,期待与失落,

哈!

收购那人说:明年不用种都有得拔了的,它有根茎有种子都能生长的!

说得挺对,出年春天就真的许多都生长出来了,不过老妈也没有理它们,也没有热情卖了,就任它自生自灭,成长起来,开花,老成,枯萎,再发芽重生,哈!

就这样荒野着,

直到今年,我有开始了解中医学,知道五月艾也是一种山草药,也开始了解它的功效用途,

对它有了更新的认知之后觉得,有这样一片五月艾也不错,卖也好自己用也好,在自己的山地里,也不用像在路边的那担心别人有没有喷药,

等长老了可以摘回去晒干待用,平时偶尔也会用晒干的来煮水泡泡脚,

想吃糍粑就去摘些叶子回来做,

做糍耙方法也像许多植物一样,

嫩叶洗干净,放进开水中捞一下,过青即可,切碎后和糯米粉一起搅匀,包馅,蒸戓煮煎就是了,

如果甪破壁机就更细腻一些了,把叶子都打成汁一般,和粉一起搅匀,颜色鲜绿,口感更佳吧!

这就是五月艾了~



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