导读：在农村，有一种味道像“鸡屎”的植物，却被用来煮“鸡蛋”？这是特殊的茶叶蛋吗？真相来了！

在我国，有一种蛋，叫茶叶蛋，它一般是用茶叶煮出来的，但茶叶的种类很多，却也逃不开它是一种植物的叶子。而在农村的一些地方，也有一种用植物叶子煮的但，但是这一种“茶叶蛋”却很特别，因为和鸡蛋一起煮的这种茶叶味道像“鸡屎”一样臭，它叫鸡屎藤。

鸡屎藤

鸡屎藤是一种多年生的植物，其茎为藤本，可以长很长，也有很多分枝，嫩茎上有柔毛，叶片上也有毛，但是老茎上没有毛，由于它的藤本会不断长大，其老藤上还有脱皮的现象。

以前农村缺少物资，常用一些藤本捆绑各种东西，比如捆猪草，捆柴火，但是很少有人用鸡屎藤的藤本捆绑东西，虽然它的藤条也很结实。但是它的叶片闻起来臭臭的，像鸡屎的味道一样。

但奇怪的是，就是这种臭臭的东西，却有不少人偷偷将它带回家，这种拿过手都会臭半天的鸡屎藤，扯回家有什么用呢？

若您在农村待过，就会知道，农村的有些“茶叶蛋”，它并不是用茶叶煮出来的，比如端午节用艾草，香蒲，石菖蒲等植物煮出来的蛋，或者农村用鸡屎藤煮出来的蛋，它们和茶叶蛋的煮法差不多，但是并不算茶叶蛋。

很多人喜欢拿鸡屎藤煮鸡蛋，其做法和煮茶叶蛋差不多，煮出来的样子也很像茶叶蛋，甚至吃起来也和茶叶蛋的感觉差不多，但它却是用很臭的鸡屎藤煮出来的。

为什么鸡屎藤明明很臭，却被用来煮鸡蛋呢？而且它的名字里也含有鸡屎二字，吃起来不觉得不舒服吗？本文告诉你答案，请动动你的小手，收藏点赞吧！因为，下面真相来了！

鸡屎藤虽然闻着很臭，但是用它煮鸡蛋却并不臭，虽然名字中含有鸡屎二字，但它的学名叫鸡矢藤，原意是说它是藤本植物，叶片像鸡的尾巴，只不过因为叶片有特殊味道，被传成鸡屎藤了。

不光吃鸡屎藤不臭，吃鸡屎藤不笑人，它的妙用也比茶叶蛋好很多，它在《本草纲目拾遗》、《本草求原》、《植物名实图考》等典籍中均有介绍，作用不凡。时至今日，依然有不少农民朋友经常扯鸡屎藤回家，或新鲜的洗干净煮鸡蛋，或晒干存放，也有一些有远见的农民，早已把鸡屎藤放到网上卖了，价格还不便宜。

结束语

若您以后有机会见到鸡屎藤煮鸡蛋，别错过，那可是好东西哦。那是一种像鸡尾巴一样漂亮的植物煮出来的，味道也很好，最主要的是它的作用很大哦。

若您有机会到农村，有机会见到这种叶片像鸡尾巴一样，闻起来臭臭的鸡屎藤，请记得好好珍惜哦，也不妨扯一些回家，它的用处还是很大的，可以洗干净煮鸡蛋，也可以晒干保存，若数量够多，说不定能够靠卖它发家致富哦，你们认识鸡屎藤吗？你们吃过鸡屎藤吗？欢迎大家告诉我哦。