农历五月五，回家过端午。

为了庆祝端午节，你们老家有哪些仪式呢？嗯苏州人除了吃粽子、咸鸭蛋……门上还得挂好端午三友——艾草、菖蒲和大蒜。

因为古时侯的人认为，五月是毒月，五月初五为毒日，端午则是毒月恶日，需要正能量的端午三友，对付“邪恶”的五毒——蛇、蝎、蜈蚣、蟾蜍和壁虎。

呃…端午真的又毒又恶吗？

正解是：端午时值农历五月，进入仲夏以后，蛇虫活跃，在卫生条件不高的古代，各种流行疫病的发生几率也随之增大。所以，端午也是古人的“卫生防疫节”啦。

好了，今天咱们要八卦的就是端午三友之一的菖蒲。因为…万一挂错了，也许你的“剑”就发挥不了传说中的“驱邪避毒”之效咯……

本期小科君后台

苏州科技大学植物学专家王金虎

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五月又叫做蒲月

菖蒲、艾草、大蒜之所以会入选端午三友，一方面是因为它们具有特殊的气味，古人觉得这些气味（植物所含有的芳香精油），有助于驱毒虫；另外一方面，还因为它们在农历五月正当季。

比如，菖蒲。《诗经》有云：彼泽之陂，有蒲与荷。意思是，池塘水岸边菖蒲和荷花正茂盛。所以，农历五月也叫作蒲月（ps：艾草也叫五月艾）。

除了颜值高，菖蒲气质还很“仙”。东晋炼丹家、药学家葛洪，在他的《神仙传》里写道，汉武帝刘彻经仙人指点，期望吃菖蒲延年益寿长生不老！嗯哼～仙草长啥样子呢？

今天下午小科君去葑门菜场溜达

卖菖蒲的阿姨说，他们进货的菖蒲长在车坊

菖蒲，菖蒲科菖蒲属菖蒲本种，多年生草本，常生长于水边湿地。葑门横街的菖蒲大多出自甪直和车坊。此外，在常熟和张家港的江边也多有菖蒲。

菖蒲的叶子长而挺拔，呈剑状线形。所以，菖蒲是端午三友里的“剑”，艾草是“鞭”，大蒜是“锤”。

与艾草、大蒜相比，菖蒲的气味比较含蓄。今天，扛着端午三友穿越了整个葑门横街的小科君，始终木有闻到菖蒲的香气，最后还是暴力揉破了叶子和根茎才闻到哒（一种不常见的香气，像去了甜香加了辣味儿的香樟香）。

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香蒲就是那个“烤肠”

最容易和菖蒲搞混的，是香蒲。

和菖蒲相比，城市人更常见的是香蒲，因为它是常见的公园绿化植物。6月21日日环食当天，小科君在等天黑的过程中，就在运河公园看到了一丛狭叶香蒲，以及它著名的“烤肠”。

运河公园里的狭叶香蒲配睡莲也很美

狭叶香蒲，是苏州常见的一种香蒲。它在《中国植物志》里叫做水烛——每到农历五月，在水岸边摇曳着一串串像蜡烛又像“烤肠”的，就是香蒲啦。

香蒲和菖蒲生长环境相似，外形相似，但它俩并没有亲戚关系哦。菖蒲是菖蒲科菖蒲属，香蒲是香蒲科香蒲属。怎么区别呢？

首先，看叶面宽。香蒲的叶面比菖蒲窄，如果说菖蒲像剑的话，香蒲就像一根带子。（香蒲的叶面宽度在0.4-0.9cm，菖蒲的叶面宽度在1-3cm）。

其次，看花果或者说穗子。香蒲的花（果）穗像烤肠，而菖蒲的花（果）穗像玉米。

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更多人听说的菖蒲是它们

和菖蒲一年一次回归大众视野不同，有一些菖蒲，经常很文艺范儿地出现在咱们的生活里：

文人雅士热衷把玩的菖蒲

以上是两种在文人间很热门的菖蒲：石菖蒲、金钱蒲。它们和菖蒲同科同属不同种。

野生的金钱蒲，常见于水旁湿地或着溪旁石上。栽培的金钱蒲个体很小，一般只有3-5cm高。

野生的石菖蒲，多生长于沼泽或浅水域。金钱蒲河石菖蒲的区别在于：新鲜的石菖蒲叶片质地更薄，更宽长，揉之气味辛辣；金钱蒲叶片更厚，更窄小，触摸之后香气长时不散，所以绰号“随手香”。

在苏州，菖蒲和石菖蒲都有野生种，金钱蒲只有盆栽。

在《苏州地产中草药彩色图谱》里，入药的是石菖蒲。不过，据《中国植物志》记载，这三种菖蒲都可以入药，能开窍化痰，辟秽杀虫，并且疗效相差不大哦。

好了，端午节带娃去户外认菖蒲吧

这个季节，菖蒲和睡莲、萱草

以及紫色的柳叶马鞭草

正组成了多姿多彩的仲夏之美呢

左柳叶马鞭草，右萱草

编辑：金子

部分图片：来自网络

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