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《齐民要术》大约成书于北魏末年(公元年-年),是中国现存最早的一部完整的农书。著者贾思勰将花卉栽培排拆出农业范围,由南北朝经过唐、宋、元,大家都遵守了这个成规。

 古籍善本都是纸质品,潮湿腐烂、虫蛀火灾,保存不易。明朝《永乐大典》,清代《四库全书》的编纂事件,人为终绝一些书本的流传。在残存的《永乐大典》里,保存着一部南宋农业生产技术的逸书,被清代《四库全书》所忽视,这就是南宋吴怿著的《种艺必用》与南宋张福著的《种艺必用补遗》。

 《种艺必用》书中有四条记录附石菖蒲的养植方法。“第条:菖蒲,初种在圆石之上,一再移于好石之上,乃细而不麄。”“第条:石菖蒲,须用石泉及天雨水,不可用河、井水。如无油腻尘垢,不必频易。夜移置露天,旦起见日收入,则可久也。或云:须用缸贮雨水,三、五日一次用勺爬过别缸,去其滓涕,如是三、五次,其水清,方可频频换浸。井水、山泉皆不如也。”“第条:石菖蒲喜洗根,频洗则叶细而极秀发。不可近烟,烟薰则烂死。”第条说的是种水芭蕉,其间有“逐根种于石上,用棕榈细缠定,根下着小土,置水中。候其土渐去,其根已附石矣。”“第条:凡冬月收石上菖蒲,须是先用大物贮沙,沙布满,然后置菖蒲根于沙中,不大没其苗,顿于向阳处收之。三、五日间,亦须以净水灌溉。但忽令冻,冻则损根,其苗则槁矣。”

 年,上海的胡道静先生首先对《种艺必用》进行了研究,有不少精辟之论。近年来有学者对吴怿其人进行考证,又有新的发现。篇幅问题,下周再解。



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