前篇我从质量的角度，将石菖蒲资源分布大致分为东南区和西南区。其中大别山货为东南区的核心代表，我也将以此展开对石菖蒲东南各产区的质量研究。

“个头大、干净、饱满、质地坚实、粉性足、芳香味足、环节密集”，所谓一寸九节的石菖蒲，能在大别山货上体现出来。说起石菖蒲，集成所有优点于一身的大别山货一定是菖蒲界的标杆，也是我们常拿来对比其他产区石菖蒲好与坏的标尺。

当我找遍全国各个产区的石菖蒲，我发现湖北、湖南、贵州的石菖蒲有时候让我傻傻的分不清；江西南部与福建、广东的石菖蒲有时候也让我傻傻的分不清，但唯独大别山货让我过目不忘。我也没能在其他产区找到与大别山货一样的质量，或者说只有相似的，却没有神似的。为何大别山货总是有别于其他产区的质量？我认为独特的地理位置一定是核心因素。

大别山靠近我国南北地理分界线（秦岭-淮河一线），这一线既是我国南北重要分界线，也是石菖蒲在我国分布的界线。大别山正好处在这样的重要节点上，从大别山往西南和东南方向，石菖蒲质量便出现了巨大差异。即使同为东南区的福建货和广东货，由于地理位置更加靠南，气候环境也出现了很大变化。带来的石菖蒲质量虽然个头很大，但节长、干瘪不饱满、无粉性的特征与同区的大别山货无法比拟。

作为道地药材，大别山区原本也是供应量最大产区，最近十年严重萎缩，所占市场份额很小了，恐怕当前流通的大别山货不到总供应量的10%。

曾经的大别山货

现在的大别山货

现在的大别山货，不仅所占市场份额很小，质量下降速度也是惊人的。曾经的大别山统货放到现在，完全可以拿来做选装大条使用，现在的石菖蒲质量感觉也是不及曾经的十分之一。

大别山货的加工多采取“修剪”的方式进行，一般能采取这种方式加工的石菖蒲，一般质量都是比较好的。这样加工出来的石菖蒲，最能体现出来大别山货“红皮白茬”的高品质。即使现在质量下降了，多数也依然沿用修剪的方式，只是看着不再那么的漂亮、好看了。

质量下降，是野生品种所有面临的共同问题，尤其是当野生资源临近枯竭的时候，表现的最为明显。大别山货这个石菖蒲资源“发动机”，也不知持续为我们供应了多久，现在的它已经临近衰竭。无论是资源还是质量，都已无法满足市场的需求。

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