每日一味药柏子仁,刘化芊带您了解传统中
《化芊中医》辩证治疗:1.失眠症、焦虑症、抑郁症及更年期综合症。2.心脑血管病及并发症:高血压、高血脂、肥胖症、糖尿病、冠心病、脑梗等。3.肠胃病:慢性胃炎、萎缩性胃炎、黏膜白斑、胃溃疡、食道返流性胃炎、结肠炎、结肠溃疡等。4.妇科病:月经不调、不孕症、多囊卵巢及慢性炎症、气血不足等。5.皮肤病:荨麻疹、湿疹、痤疮等。6:颈肩腰腿痛、腰椎间盘突出、退行性关节炎等。 刘化芊:中医主任医师;山西省营养协会顾问、首席专家祖国医学源远流长、博大精深!每味中药都是老祖宗几千年来长期生活和疾病斗争经验的总结!每一味中药效果都是用生命换来的、都是祖先付出过生命的代价、是人的活体实验!而非现在西药小白鼠实验! <黄帝内经>记载:"神农尝百草,一日而遇七十毒"就是真实写照。每一味中药背后都有它动人或凄美的故事!能够经历数千年沉淀流传至今、经历了长期时间的考验!我从医近三十年每每为祖先的智慧和勇敢所感动!如痴如醉!并且每味中药都自己先尝试出它的效果分享给大家! 一柏子仁的故事 相传在汉武帝当政时,终南山中有一条便道,为往来客商马帮的必经之路。有一年,人们传说山中出了个长发黑毛怪,期坑跨障、攀山越岭,灵如猿猴,,陕似羚羊。于是人心惶惶,商贾非结伙成群不敢过山。消息传到县令耳中,县令怀疑是强人剪径而耍的花招,于是便命令猎户围剿怪物。 谁知捕获的怪物竟然是一位中年毛女。据毛女说,她原来是秦王的宫女,秦王被灭后逃入终南山,饥寒交迫,没有吃的。一天偶然遇一白发老翁,教她饿了就吃柏子仁,渴就喝柏子汁。刚开始时只觉苦涩难咽,日久则满口香甜,舌上生津,以至于不饥不渴,身轻体健,夏不觉热,冬无寒意。这样活了两百多岁仍不见老。黑毛女生吃柏子仁长寿的消息一出,大家都争着吃柏子仁以求长寿。 二柏子仁的功效与作用 甘,平。 入心、肝、脾经。 养心安神,润肠通便。治惊悸,失眠,遗精,盗汗,便秘。 (一)柏子仁的作用 1、用於心悸失眠。 柏子仁甘润,有养心安神之效,亦多用於阴血不足,心神失养之心悸怔忡、虚烦不眠。主要适宜於心阴虚及心肾不交之心悸失眠。如《本事方》柏子仁丸,即以本品配五味子、人叁、牡蛎等,治疗心阴不足虚烦不眠、惊悸、盗汗者;《体仁汇编》柏子养心丸,以本品配伍麦门冬、熟地黄、石菖蒲等,治疗心肾不交之心悸不宁、心烦少睡,梦遗健忘者。 2、镇静、催眠。 近代药理证实,柏子仁确有镇静、催眠作用。有人曾作试验,用柏子仁煎剂给大白鼠口服或腹腔注射,无论白天或黑夜,均表现出良好的镇静及嗜眠效应,并认为柏子仁与炒柏子仁的镇静效果无明显区别,并巳没有任何副作用。 3、用於肠燥便。 柏子仁甘润,滑润大肠,有润肠通便之效,常与火麻仁、郁李仁润下药配伍,治疗老年人、虚人肠燥便秘,如五仁丸。 4、抗虚损。 现代药理实验表明,柏子仁内含穴量植物脂肪和少量挥发油,虽然不是长生不老之药却对阴虚精亏、老年虚秘、劳损低热等虚损性疾病大有裨益。 5、治便秘。 用于治疗便秘,适宜于阴虚、产后和老人的肠燥便秘,性质和缓而无副作用,常与火麻仁同用,方入三仁丸。体虚较甚者则配肉苁蓉、当归等。 6、治盗汗。 用于治疗阴虚盗汗,常配牡蛎、五味子、麻黄根和养阴益血之品。 7、补心养血。 用于血不养心的惊悸怔忡、虚烦不眠,思虑过度、心脾受损等,如(/font证治准绳养心汤)。 8、润肤泽面。 神农本草经》神农本草经》说柏子仁:“令人滋润,美色。”柏子仁粥中以柏子仁少佐蜂蜜,女性营养,润肤泽面后果更好。 9、滋肝养肾。 柏子仁还有滋肝养肾之功,常用于阴血不足所致的腰膝酸软、胁痛等症。 柏子仁的食用方法 (一)炮制方法: (1)柏子仁:拣净杂质,除去残留的外壳和种皮。 (2)柏子霜:取拣净的柏子仁,碾碎,用吸油纸包裹,加热微炕,压榨去油,研细。 (3)《雷公炮炙论》:凡使柏子仁,先以酒浸一宿,至明漉出,晒干,却用黄精自然汁于日中煎,手不住搅,若天久阴,即于档中著水,用瓶器盛柏子仁,著火缓缓煮成煎为度。每煎三两柏子仁,用酒五两,浸干为度。 (二)柏子仁的食用方法: 柏子仁茶 《气功药饵疗法与救治偏差手册》 柏子仁克。 养心安神,益智,润肠。 ①血虚心悸,失眠,盗汗。②老人及产后肠燥便秘。 上药除去残留的外壳和种皮后研碎,瓷器贮存。如治心悸、失眠证可炒香;肠燥便秘者宜生用。每日早晚各取15——20克,放保温杯中,冲入沸水盖闷15分钟,随意饮用。如治肠燥便秘,可在入睡时顿服。 大便溏泻着忌用。 柏子仁猪心汤 材料: 柏子仁10克,大枣1枚,山药10克,猪心1个,绍酒10克,姜5克,葱10克,盐3克,鸡汤1毫升。 功效: 滋补气血,养心安神。剥习于阴亏肝郁型冠心病患者食用。 做法: (1)把柏子仁洗净;大枣去核;山药切片;猪心洗净,用沸水焯—下,捞起切片;姜拍松,葱切花。 (2)把猪心片装入碗内。加入绍酒、姜、葱、盐,腌渍30分钟。 (3)把鸡汤放入锅内,置武火上烧沸,放入柏子仁、大枣、山药片,用文火煎煮25分钟,再放入猪心片,煮10分钟即成。 柏子仁蒸子鸡 材料: 柏子仁10克,麦冬10克,党参15克,子鸡1只,绍酒10克,酱油10克,姜5克,葱10克,盐3克,上汤30毫升。 功效: 滋阴补气,宁心安神。适用于心气不足,阴亏肝郁型冠心病患者食用。 做法: (1)把子鸡宰杀后,去毛、内脏及爪;麦冬洗净去心;党参切片。 (2)把鸡放入蒸盆内,加入绍酒、酱油、盐、姜、葱、柏子仁、麦冬、党参,再加入汤毫升。 (3)把蒸盆置武火大气蒸笼内,蒸50分钟即成。 柏子仁粥 材料: 柏子仁15克,粳米克,蜂蜜适量。 做法: (1)粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 (2)将柏子仁拣净,拍碎。 (3)取锅放入冷水、粳米、柏子仁,先用旺火煮沸。 (4)再改用小火熬煮至粥成,调入蜂蜜搅匀,再沸即可。 出诊~四印堂(原芊芝堂)太原店(亲贤北街店): 刘化芊每周四、周五、周六全天出诊。 、—、(刘化芊) |
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